Click Here For Free Blog Templates!!!
Blogaholic Designs
6 mai 2012

Briose cu nuca de cocos


Un dulce parfumat si pufos de care nu te poti satura!

 
Ingrediente:
  • 85g nuca de cocos
  • 4 oua
  • 140g zahar
  • 120g faina
  • 1lgta praf de copt
  • 115g unt topit
  • 115g ciocolata alba
Preparare

Pentru inceput punem la prajit nuca de cocos, panadevine usor aurie. Luam dupa foc si lasam sa se raceasca. Incalzim cuptorul si punem hartiute briose in tava pt. brose.


Punem ouale intr-un bol mare impreuna cu zaharul si amestecam pana cese deschid la culoare si devin de un alb pal.  Cernem peste oua fainasi praful de copt amestecam usor de sus in jos cu o spatula pentrua nu se lasa compozitia apoi adaugam nuca de cocos !!!!mai oprim din nuca vreo 2lgte pentru ornat si untul topit si amestecam usor pana la incorporare.
cu ajutorul unei linguri punem din compozitie in formele de briose dar nu umplem de tot pt ca ele vor mai creste.


Dam la cuptor 10-15min sau pana ce se rumenesc frumos.
Cand le scoatem din cuptor le lasam laracit pe un suport de racire.
Ciocolata alba o punem intr-unbol si o dam cateva minute la microunde catsa se topoeasca usor/sau pe bain-marie. Cu ajutorul unei furculite trasam cateva tungi de ciocolata pe briosele noastre racite si preseram nuca de cocos.
Servim cu mare pofta caci sunt tare bune!




15 comentarii:

  1. Ador briosele in orice combinatie !!! ;)

    RăspundețiȘtergere
  2. Foarte bune trebuie sa fie!!!
    Foarte fain blogul tau!! Imi plac foarte multe din preparatele tale.. am si furat cateva retete :)
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
  3. Mie imi place enorm cocosul si briosele asemenea!

    RăspundețiȘtergere
  4. Simona ma simt magulita si ma bucur enorm de cele spuse. Pup si eu! Deasemenea si tu ai un blog de nota 10 !!

    RăspundețiȘtergere
  5. Teo nu pot decat sa ma bucur ca este o reteta pe placul tau...!

    RăspundețiȘtergere
  6. Ador cocosul iar briosele sunt absolut pe placul meu.O saptamana frumoasa iti doresc!

    RăspundețiȘtergere
  7. DiaMar, ma bucur tare mult ca iti plac! Multumesc! Pup si eu.

    RăspundețiȘtergere
  8. Flory nu pot decat sa ma bucur. La fel si tie. Multumesc!

    RăspundețiȘtergere
  9. Ador cocosul si-l pap mereu cu lingurita :).Arata bine brioasele tale!

    RăspundețiȘtergere
  10. Multumesc Paradis, ma bucur ca iti sunt pe plac!

    RăspundețiȘtergere
  11. Arata atat de bine! Urmatoarea reteta de briose pe care o sa o incerc o sa fie aceasta!

    RăspundețiȘtergere
  12. Multumesc Micuta bucatarie, ma bucur nespus ca doresti sa incerci reteta, astept impresi!

    RăspundețiȘtergere
  13. Arata delicios.Merita incercate.Felicitari pentru blogul tau!

    RăspundețiȘtergere