Click Here For Free Blog Templates!!!
Blogaholic Designs
15 martie 2012

Bomboane Brigadeiro


        Delicioase ! Gasite din intamplare, au venit perfect caci nu stiam ce sa fac repede pentru niste musafiri anuntati in ultimu timp ;)). Chiar ma intrebam daca oare poti face acasa si bineinteles sa iasa reteta acestor bomboane de-a dreptul perfecte. Si uite ca se poate si bine imi pare ca le-am gasit acum ma pot bucura de gustul lor cand doresc. Ca sa intelegeti ce tot zic eu aici trebuiesc incercate....

Ingrediente:

  • 230-250 g. lapte condensat (gasiti la carrefour la raionul cu frisca si lapte, sau la magazinle arabesti)
  • 1 lingura unt (35 g.)
  • 3 linguri cacao
     pentru tavalit bomboanele
  • unt
  • 100 g. ciocolata cu lapte sau cu alune, maruntita
Preparare:

       Amestecam toate ingredientele pe bain-marie sau la foc mic, timp de cca. 8-10 minute, pana cand compozitia se ingroasa indeajuns, cand amestecam in compozitie sa se vada fundul vasului - atunci stim ca e gata. Pentru a nu arde compozitia trebuie sa amestecam energic tot timpul.
       Ungem o tava cu unt si turnam compozitia rezultata aopi lasam pana se raceste complet.
       Dupa ce s-a racit ne ungem mainile cu unt si formam bilute pe care apoi le dam prin ciocolata maruntita si le asezam frumusel in hartiute speciale pentru bomboane.
       Le tinem la frigider.





Multumesc pentru reteta Laurei Sava.

5 comentarii:

  1. Mmm ce bine arata, musai trebuiesc incercate. Felicitari pentru blog tare dragalas, desi pare ca esti la inceput iti doresc sa cresti cat mai mare ;)

    RăspundețiȘtergere
  2. Iti multumesc frumos Elena pentru incurajare. Ma bucur ca iti plac, astept sa-mi spui cum ti-au iesit. Te mai astept pe blog. Numai bine.

    RăspundețiȘtergere
  3. Arata nemaipomenit! Sigur sunt delicioase :P Recunosc stilul ;)

    RăspundețiȘtergere
  4. Multumesc frumos Targdemesteri, apreciez ;)

    RăspundețiȘtergere
  5. Super faine, rapide dar extremm de gustoase!

    RăspundețiȘtergere